啤酒廠家介紹各種各樣的啤酒

在傳統啤酒釀造的基礎上，改變原料和發酵工藝，在不添加任何添加劑的情況下生產啤酒。釀酒的基本原料是麥芽，啤酒花，酵母和水。生產廠家介紹，不同地區水質不同，麥芽，啤酒花，酵母的種類也不一樣。另外，在啤酒的釀造過程中，還加入了各種水果和蔬菜，使得啤酒的色澤和風味各異。

按照啤酒設備的發酵方式，啤酒可以分為兩大類，一類是上部發酵時間短，口感比較濃郁，在發酵過程中可以產生多種酯類香味。香味濃郁，口味復雜多變。更好的口味似乎是在講述釀造工藝啤酒背后的故事。二是在桶底發酵，通常發酵時間較長。在香味和味道上，它基本上能覆蓋多種口味。酸甜苦辣都能品嘗到的啤酒，酸甜苦辣都能鮮，口味和余味都能改變。
啤酒可以說是一個多姿多彩的世界，有更多可以喝的商品。優質啤酒能感覺到尾韻的細微變化，余味的強度和長度也能給啤酒加分。釀酒師知道啤酒能控制你的味覺、影響味蕾、增強記憶力、充滿香味。
用傳統的釀造工藝和天然的優質原料釀造的啤酒，與追求量產的工業啤酒相比，其口感復雜多樣。從而縮短了釀造時間，提高了工藝啤酒的醇厚和飽滿度，增強了小麥的風味。不僅是這樣，啤酒也有很高的營養價值，含有多種氨基酸，維生素等等。
有關資料表明，啤酒含有17種氨基酸。氨基酸不僅能為蛋白質合成提供重要原料，還能促進生長，調節代謝，維持生命。如缺少氨基酸，則會出現活力不足，免疫力低下的癥狀。
啤酒含有豐富的維生素B，還有維生素A，維生素D，維生素E等等。啤酒富含維生素B1和維生素B2，對于保護視網膜和角膜，改變眼睛的新陳代謝功能，消除自由基，使眼睛更舒適、更透明，有較好的功效。
這瓶啤酒含有大量有機酸，當你感到沮喪時，它能更好的提神醒腦。因此廠家建議喝適量的啤酒，可以幫助你緩解緊張，肌肉放松，更好的引起胃酸分泌，加速胃排空。